El INTA es un instituto multidisciplinario perteneciente a la Universidad de Chile. Su misión es contribuir al logro de una óptima alimentación y nutrición de la población chilena y latinoamericana por medio de investigación básica y aplicada, docencia de pre y postgrado, extensión y asistencia clínica y técnica. Ofrecen servicios de análisis de alimentos, del tipo químico nutricional, microbiológicos, sensoriales, estudios de vida útil, formulación de productos más saludables, asesoría técnica en desarrollo de alimentos e inocuidad de los mismos, certificación de alimentos, estudios clínicos, entre otros.