Consorcio dedicado al diseño, gestión y transferencia de resultados de proyectos de I+D+i y Sustentabilidad, con un enfoque de mejoramiento continuo de la competitividad de las empresas vitivinícolas y del sector en su conjunto, así como el de otras empresas relacionadas y proveedores. Además de brindar apoyo a la transferencia tecnológica, gestión de proyectos para la Ley I+D, elaboración de estándares de calidad y sustentabilidad y creación de la institucionalidad. Trabajos en la gestión de herramientas para enfrentar el cambio climático.